Idromele Millefiori

Conosciuto fin dall’antichità come la bevanda degli dei: Greci, Romani e popoli nordici lo bevevano nei riti e nelle feste.

Tre soli ingredienti: il nostro miele millefiori, acqua pura e lievito. Fermentazione lenta, senza aromi né conservanti.

Note dolci e floreali del miele, una chiusura equilibrata e una leggera effervescenza naturale.

Formaggi stagionati, pecorino, gorgonzola ed erborinati; crostate di frutta, biscotti alle mandorle e dolci al miele.

Fresco, in un calice da vino. Dopo l’apertura conservalo in frigorifero ben tappato.

Prodotto a Genova con il miele del territorio ligure, in piccole quantità. Chiedici i formati disponibili.